滅菌機(jī)對(duì)產(chǎn)品、包裝容器包裝材料、包裝輔佐物以及包裝件等上的微生物時(shí)行殺滅，使其降低到答應(yīng)范圍內(nèi)的機(jī)器。滅菌機(jī)是專門(mén)針對(duì)各大學(xué)院校及生產(chǎn)單位的研制組織的實(shí)驗(yàn)室為獲取實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)；套管式成套滅菌體系，板式成套滅菌體系：用于果蔬原漿，原汁，濃縮汁，牛奶，果汁飲料或相似產(chǎn)品進(jìn)行接連滅菌工藝。

    物料在接連活動(dòng)的狀態(tài)下通過(guò)套管式熱交換器加熱至138~150℃食物微波滅菌機(jī)食物微波滅菌機(jī)，并在這一溫度下堅(jiān)持必定的時(shí)刻（2~4秒）以到達(dá)商業(yè)無(wú)菌水平，然后在無(wú)菌狀態(tài)下無(wú)菌環(huán)境中灌裝于無(wú)菌包裝容器中。整個(gè)滅菌進(jìn)程在高溫狀態(tài)下瞬時(shí)內(nèi)完結(jié)，將能引起物料糜爛和蛻變的微生物和芽孢完全殺滅，一起，極大的保存了食物原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分。

    這種嚴(yán)厲的加工工藝和設(shè)備準(zhǔn)確的處理辦法有效地避免了食物的二次污染，大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。UHT工藝優(yōu)選選用直列套管式換熱器滅菌體系，因其在較高蒸汽壓力及超高溫狀態(tài)下所具有的牢靠作業(yè)功能，特別接連作業(yè)時(shí)刻可長(zhǎng)達(dá)十多個(gè)小時(shí)，然后獲得了比板式滅菌體系更為廣泛的使用。

    產(chǎn)品裝備： 安全閥：超越額外壓力，開(kāi)釋壓力；手 輪：旋轉(zhuǎn)羅盤(pán)式敞開(kāi)蓋門(mén)，簡(jiǎn)略便利（適合于40升以上產(chǎn)品）；壓力表：指示壓力顯現(xiàn)；密封圈：自漲式密封圈；底部活動(dòng)輪；蒸汽搜集瓶：3L,聚乙烯原料；（適合于內(nèi)排式和帶枯燥型）具有產(chǎn)品醫(yī)療器械注冊(cè)證，每臺(tái)通過(guò)技術(shù)監(jiān)督局嚴(yán)厲檢測(cè)。